Relaxace jídla – jednoduché tipy, co jíst pro klid a pohodu

Už jste někdy po dlouhém dni nakousli něco, co vám najednou připomnělo, že se můžete uvolnit? Správná strava může podpořit klid, zlepšit spánek a dokonce snížit stres. V tomhle článku vám povím, co jsou relaxační jídla, proč fungují a jak si připravit pár rychlých a chutných pokrmů.

Co jsou relaxační jídla?

Relaxace jídla nejsou žádná tajná dieta. Jedná se o potraviny, které obsahují látky podporující tvorbu serotoninu, melatoninu nebo mají protizánětlivé účinky. Když takové jídlo sníte, tělo dostane signál, že je čas zpomalit a odpočívat. Mezi nejčastěji uváděné patří ovesné vločky, banány, ořechy, semínka, tmavá čokoláda, bylinkové čaje a ryby bohaté na omega‑3.

Největší výhodou je, že nepotřebujete složité recepty ani speciální suroviny. Většina z nich najdete v běžném obchodě a stačí je zkombinovat tak, aby chutnaly dobře a zároveň působily uklidňujícím způsobem.

Jak připravit uklidňující pokrmy

Začneme jednoduchým snídaněním: ovesná kaše s plátky banánu a trochou medu. Oves obsahuje komplexní sacharidy, které stabilizují cukr v krvi, a tím zabraňují náhlým výkyvům energie, což snižuje napětí. Banán přináší draslík a vitamín B6, které podporují tvorbu serotoninu. Stačí zalít lžící ovesných vloček horkou vodou nebo mlékem, přidat plátky banánu, posypat oříšky a dochutit medem.

Na oběd můžete zkusit lososa s quinoa a zeleninovým salátem. Losos je bohatý na omega‑3 mastné kyseliny, které zmírňují záněty a podporují klidný spánek. Quinoa dodá bílkoviny a vlákninu, což pomáhá předejít pocitu hladu. Smíchejte vařenou quinou s nakrájenou okurkou, cherry rajčaty a trochou citronové šťávy, a podávejte s pečeným lososem.

Pokud máte raději lehčí večeři, sáhněte po zeleninovém vývaru s houbami a bylinkami. Hlídejte si, aby vývar byl jen lehce osolený – přílišná sůl může zvyšovat krevní tlak a napětí. Přidejte kousky mrkve, celeru a houby, vařte do měkka a nakonec přimíchejte čerstvé bylinky jako petržel nebo tymián. Taková polévka zahřeje tělo i mysl.

Na závěr dne nezapomeňte na něco sladkého, co vás uklidní. Tmavá čokoláda (minimálně 70 % kakaa) obsahuje flavonoidy, které snižují stresové hormony. Stačí si dát kousek čokolády k čaji z heřmánku nebo meduňky. Heřmánek a meduňka jsou známé svými uklidňujícími účinky a pomáhají připravit tělo na spánek.

Nezapomeňte pít dostatek vody – dehydratace jen zhoršuje únavu a podrážděnost. Ideální je pít vodu během celého dne, ale zvlášť po jídle, kdy tělo potřebuje tekutiny na trávení.

Takže až budete plánovat další jídlo, zamyslete se, které suroviny mohou podpořit vaši pohodu. Nemusíte měnit celý jídelníček, stačí přidat pár relaxačních potravin a rychle pocítíte rozdíl. Vychutnejte si jídlo, které nejen dobře chutná, ale také pomáhá vašemu tělu odpočívat.